스야니야 : 빛나는 지금

안녕하세요! 경기광주 CGV 근처에 맛있는 일식당을 발견했습니다. 바로 '모도리식당'인데요. 초밥, 연어덮밥, 우동, 마끼 등 먹은 메뉴 모두 맛있어서 소개하고자 합니다. 1. 모도리식당 (1) 운영 시간: 평일 11:30 - 22:00 breaktime 15:00~17:00 주말 11:30 - 22:00 주말 breaktime X (2) 연락처: 0507-1352-3585 (3) 주소: 경기 광주시 중앙로 89 / 경기광주 CGV 1층 (4) 주차장: CGV 주차장 이용 가능 2. 메뉴 3. 매장 매장이 크진 않고 테이블이 한 6~7개 정도 있습니다. 인테리어는 정말 깔끔하고 아기자기한데 스시나 사시미 포스터가 귀여운 일식당에 와 있는 느낌을 받게 해주었어요. 4. 주문 메뉴 (1) 특선초밥 총 12P..

집에서 손 쉽게 스콘 만들기 1. 스콘 스콘(scone)은 영국의 대표 요리로 베이킹소다나 베이킹파우더를 밀가루 반죽에 넣어 부풀려 만드는 빵의 일종이다. 2. 스콘 믹스 제가 구매한 노브랜드 스콘믹스와 이마트 스콘믹스입니다. 가격이 굉장히 저렴합니다. (1) 노브랜드 스콘믹스(120g) 가격: 1200원 (2) 이마트 브레드가든 플레인 스콘믹스 (1kg) 가격: 8290원 3. 스콘 생지 바로 에어프라이어기나 오븐에 굽기만하면 되는 스콘 생지도 몇 개 소개해볼게요. (1) CJ고메베이커리 플레인 스콘 400g 가격: 5980원 4개입 (2) [뚝방길 홍차가게] 클래식 스콘 생지 320g 가격: 7900원 4개입 이 제품은 이마트몰에서 후기가 꽤 좋았습니다. 이외에도 정말 다양한 브랜드에서 스콘생지를 팔..

광교 숲속마을 브런치&디저트 카페 샬롱드슈 요즘 광교에 정말 맛있는 브런치카페들이 많은데요, 최근에 친구들과 분위기도 좋고 맛도 좋은 브런치카페를 다녀와서 소개하려고 합니다! 제가 다여온 곳은 바로 광교 숲속마을에 위치한 샬롱드슈 에요 그럼 간단하게 리뷰 남겨봅니다! 1. 샬로드슈 (1)위치: 경기 용인시 수지구 광교호수로378번길 14 (2)전화번호: 0507-1490-0713 (3)운영시간: 매일 10:00 ~ 21:00 *일요일 휴무 2. 매장 매장은 엄청 크진 않지만 그래도 완전 작지도 않습니다. 야외 테라스에도 테이블이 있어서 날 좋은 날에는 야외 테라스 자리에 앉으면 좋을 것 같습니다. 3. 메뉴 파스타, 샐러드, 라이스, 스페셜 메뉴, 브런치 메뉴, 피자, 커피, 에이드, 쥬스 등 다양한 메..

마블링 정육점 안녕하세요! 신선하고 맛있는 육회를 사기 위해 멀리 늘 가던 정육점까지 가야 하나? 하고 고민하면서 검색하던 중에 집 근처에 새로 생긴 정육점에서 육회를 판매한다는 사실을 알고 바로 움직였습니다. 1. 마블링정육점 (1)주소: 경기 광주시 초월읍 쌍동리 199-17 마블링정육점 (2)연락처: 0507-1398-8872 초월역과 가까운 위치에 있습니다. 2. 매장 지금까지 제가 봐왔던 정육점과는 느낌이 다른 매장이었습니다. 실내가 사방이 우드로 되어 있어서 굉장히 환해 보였어요. 그리고 눈에 띄는건 매장에 있는 피규어들. 사장님이 피규어를 좋아하시는게 아닐까? 하고 추측해봤어요. 3. 고기 한우, 돼지도기, 양고기 등 다양한 종류의 고기를 판매하고 있는데 정말 너무 신선해보였어요! 4.구매 ..

안녕하세요! 코로나가 지금처럼 4단계로 격상되기 전에 롯데월드타워에 있는 도쿄 등심에 다녀왔습니다. 너무 맛있게 잘 먹고 와서 후기를 남겨봅니다! 1. 도쿄 등심 잠실점 (1) 위치: 서울 송파구 올림픽로 269 (잠실역 8번 출구 롯데캐슬플라자 2층) (2) 전화번호: 02-2146-2266 (3) 운영 시간: 평일 11:00 - 22:00 브레이크타임 없음 / 주말 12:00 - 22:00 브레이크타임 없음 2. 매장 매장은 깔끔하고 테이블이 넓어 편한 식사가 가능합니다. 3. 메뉴 저는 이날 B코스 관서풍 스키야키 코스를 먹었습니다. 4. 음식 코스 중 음식 사진은 찍은 것만 업로드 합니다! (1) 참치 아보카도 하나 하나 정성스레 만들어진 참치 아보카도는 참치와 아보카도가 잘 어우러져 입안에서 녹..

섹시 빌런으로 불리는 유태오 배우님이 전지적참견시점에 출연해서 유럽 감성의 집도 보여주고 매니저님에게 맛있는 요리를 대접하는 모습도 볼 수 있었습니다. 유태오 배우가 만든 라자냐도 너무 맛있어 보였고 또 부라타 치즈를 넣은 샐러드가 너무 눈에 띄더라구요. 그 장면을 보고 마트가면 부라타 치즈 사야지 사야지 하다가 부라타 치즈를 구매했습니다. 부라타 치즈와 제가 구매한 BELGIOIOSO BURRATA 치즈도 소개를 해보도록 하겠습니다. 1. BURRATA 부라타 치즈 모차렐라와 크림으로 만든 이탈리아의 치즈이다. 치즈 외피는 딱딱하며 내부는 리코타(치즈)와 모차렐라의 특성이 함께 나타나 부드러운 맛이 난다. 부라타는 이탈리아어로 '버터를 바른'이란 뜻이다. 부라타는 풀리아주의 무르지아에서 만든 것으로 남..

신선한 홍차 밀크티를 마실 수 있는 밀크홀1937(MILK HALL 1937)에 대해서 소개해보려고 합니다. 1. 브랜드 소개 (1) 밀크홀1937은? 서울우유 협동 조합에서 운영하는 디저트 전문 카페로 2017년 7월 롯데마트 서초점에 처음 문을 열었다. (2)1937 뜻은? 서울우유 창립 당시 정동8번지에서 운영된 다방 역할을 하던 유제품 선전실을 뉴트로 감성으로 재해석한 카페 브랜드로 1937은 서울우유 창립 연도를 뜻한다. 2. 판매 상품 (1) 레트로 자기컵 (2) 머그잔 (3) 에코백 (4) 텀블러 3. 매장 매장은 종로점, 분당서현점, 롯데백화점관악점, AK수원점, 롯데몰수지점 총 5개의 매장을 가지고 있는듯 하다. 매장에서는 커피, 밀크쉐이크, 아이스크림, 밀크티, 라떼, 스파클링에이드 등..

안녕하세요! 강남역 신분당선 4번 출구 근처에 맛있는 초밥집을 발견했습니다. 그곳은 바로 참치공방이에요. 너무 맛있게 먹어서 리뷰를 남깁니다. 1. 참치공방 2008년에 문을 연 종로맛집으로 청정바다 태평양의 귀족인 양지의 참치를 합리적인 가격으로 무한 리필로 제공합니다. 현재 종각본점 외 강남점, 을지로점, 시청점 등 여러 체인점을 갖고 있습니다. 2. 운영정보 (1) 운영: 매일 11:30 - 00:30 break time 15:00~ 17:00 (2) 연락처: 02-538-0220 3. 매장 이미지 매장은 다찌, 메인 홀, 룸이 있습니다. 4. 주문 메뉴 (1) 초밥 B 참치 전문점에 맞게 가장 맛있던 초밥 B. 간만에 맛있는 참치초밥을 먹을 수 있었습니다. 다음에 방문한다면 초밥만 주문해서 먹을 ..

안녕하세요! 지난 금요일 나혼자산다에 나온 김지석이 먹은 ABC쥬스와 KTC쥬스! 피부 좋은 김지석을 보니 저도 그 쥬스를 만들어 먹어야겠다고 생각하고 KTC쥬스를 만들어 보았습니다. KTC쥬스 만드는 방법과 케일, 토마토, 양배추 효능에 대해서 알아볼게요. 1. KTC쥬스 만들기 (1) 재료: 케일, 토마토, 양배추, 물 (2) 만드는 방법: ① 케일, 토마토, 양배추를 잘 갈리도록 잘게 썬다. ② 썰어놓은 재료들과 물을 넣어 믹서기로 갈아준다. (3) 맛: 아주 건강한 맛이 나는 쥬스입니다. 먹기 조금 힘들면 토마토를 조금 더 많이 먹으면 좋을 것 같아요. 저는 집에 녹즙기가 없어서 믹서기만 사용했는데 녹즙기가 있으신분들은 원액을 내려서 드시면 더 좋을 것 같아요. 2. 케일, 토마토, 양배추 효능 ..

안녕하세요! 요즘은 집에서 그 식당에 가지 않아도 그 식당에서 판매하는 맛있는 음식을 먹을 수 있는 좋은 세상이죠~ 저는 연안식당의 부추꼬막장을 참 좋아하는데요. 막상 먹으러 나가기는 너무 귀찮더라구요. 그러다가 프레시지에서 밀키트를 주문하다가 연안식당 부추꼬막장+고등어팩 을 발견했고 곧 바로 주문해보았습니다. 1. 가격 정상가 10,400원→ 할인가 6,900원 2. 구성 (1) 촉촉하게 구워나온 고등어 1개입 80g (2) 부추꼬막장 150g 3. 조리&맛 (1) 고등어 - 짭쪼름한 고등어 -가시가 발려져 있어서 거의 없음 -전자레인지에 2분간 가열 -기름 튀길 일 x , 냄새 날일 x (2) 부추꼬막장 -통통한 꼬막과 부추향이 조화롭다. -연안식당에서 먹는 것처럼 맛있다. -밥에 부추꼬막장을 넣고 ..

안녕하세요. 코로나로 인해 여행도 가지 못하니 여행갔던 사진첩을 보니 태국 여행 갔던 사진을 발견했어요. 태국 사진을 보며 태국을 그리워하다 태국에서 먹었던 팟타이가 생각이 나더라구요. 팟타이 팟타이는 태국의 볶음 쌀국수로 피시소스(fish sauce)의 짠맛, 타마린드 즙의 신맛, 종려당(palm sugar) 단맛이 어우러져 복합적인 맛을 낸다. 팟타이는 태국 요리의 대표격으로 알려져 있으나 의외로 역사는 오래되지 않았다. 팟타이는 1940년대에 피분 송크람(Phibun Songkram) 총리가 주도한 민족주의 운동의 일환으로서 전략적으로 대중화시킨 음식이라는 견해가 일반적이다. 태국에서 팟타이는 고급 요리라기보다는 노점에서 가볍게 사먹을 수 있는 대중적인 요리이다. 태국 요리가 전세계의 관심을 받으면..

안녕하세요! 요즘은 손 쉽게 다른 나라의 전통 요리를 사먹을 수도 있고 집에서 해 먹을 수도 있는데요. 제가 얼마 전 집에서 에어프라이어기에 데워 먹은 피코크 콰트로 치즈 브리또 고구마 맛을 소개해보려고 합니다. 그리고 그 전에 브리또에 대해 간단히 알아보도록 하겠습니다. 브리또(부리토) 부리토(스페인어: Burrito)는 토르티야에 콩과 고기 등을 넣어 만든 멕시코 및 텍스멕스 요리이다. 토르티야에 콩과 고기를 얹어 네모 모양으로 만들어 구운 후 소스를 발라 먹는 멕시코의 전통요리이다. 브리또(부리토)의 어원 부리토는 스페인어로 "새끼 당나귀"를 뜻한다. 부리토가 음식의 이름으로 사용된 것은 당나귀에 싣고 다녔던 침낭과 모습이 유사한 것에서 유래한 것으로 추측된다 제가 구매한 피코크 콰트로 치즈 브리또..