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스야니야 : 빛나는 지금

여행/음식/후기/기타[훠궈만드는방법]집에서 훠궈 만들어 먹기 어렵지 않아요! (feat.푸주, 펀쓰, 훠궈소스)

안녕하세요! 저는 중국 음식 중에서 훠궈와 마라탕을 가장 좋아하는데요 최근에 집에서 훠궈를 만들어 먹었어요 밖에서 먹는 것보다 훨씬 맛있는 훠궈 방법을 알려드릴게요! 먼저 탕을 만들 탕 소스를 준비하세요! 훠궈 소스 뒷편에는 재료를 먼저 넣으라고 나와 있지만 저는 항상 물을 먼저 끓이고 펄펄 끓는 물에 소스를 넣는 편이에요 물은 1.2~1.5L 정도 기호에 맞게 넣으세요 저는 대중없이 느낌대로 넣는답니다 탕을 준비하면서 재료 손질을 해주시면 되는데요 ​ 제가 준비한 재료는 : 새송이버섯, 팽이버섯, 목이버섯 소고기, 배추, 청경채, 쑥갓 푸주, 중국식 당면입니다. ​ 이 중에서 목이버섯, 푸주, 당면은 물에 넣고 불려 주셔야해요! 제가 준비한 재료는 : 새송이버섯, 팽이버섯, 목이버섯 소고기, 배추, 청..
정보/일상 2019. 12. 21. 23:13
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