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스야니야 : 빛나는 지금

노오븐 전자레인지로 만드는 초간단 푸딩

짱구가 좋아하는 카라멜 푸딩! 집에서도 노오븐, 노젤라틴으로 정말 간편하게 만들 수 있더라구요. 저도 유튜브에서 보자마자 바로 일어나서 뚝딱 만들었습니다. 만드는 방법과 제가 만든 푸딩 소개 해볼게요. 1. 카라멜 푸딩 만드는 방법 (1) 카라멜 만들기 완전한 카라멜은 아니지만 푸딩위에 뿌려져 푸딩을 더 먹음직스럽게 보이게 만들어 주기 위해 설탕을 이용해 카라멜 색상이 나도록 만들어 주는 과정입니다. 푸딩을 만들 컵이나 그릇에 설탕1, 물1 비율로 넣어 저어준 뒤 전자레인지에 1분, 10초, 10초 이런식으로 설탕의 상태를 확인합니다. *** 저 같은 경우는 1분 돌리고 30초 돌렸다가 설탕이 완전히 타서 전자레인지에서 탄내가 엄청 심하게 났어요. 그래서 두번째 시도할때는 1분, 20초 이런식으로 했는데..
여행·맛집/맛집˙카페 2021. 8. 20. 00:19
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