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스야니야 : 빛나는 지금
[경기광주맛집] 냉면 맛집 장안면옥 ! 본문
안녕하세요!
얼마 전 다녀온 경기 광주의 냉면 맛집 장안면옥 후기에요!
냉면을 주 메뉴로 판매하는 가게는 처음 가봐서 냉면이 얼마나 맛있을지 정말 기대가 됐어요!
좌측의 큰 가게가 다 장안면옥이에요!
냉면집인데 뭐 저렇게 크지? 손님이 많을까? 싶었는데!
이게 왠일! 가게 안에 손님들이 정말 많이 있었어요! 날씨가 더워져서 그런지 다들 냉면 많이들 드시러 오시는가봐요!
장안면옥에서는 평양냉면과 함흥냉면이 주 메뉴이고 별미로 수육무침, 제육무침, 녹두빈대떡, 떡갈비, 왕만두, 코다리무침도 판매하시고 계절메뉴로 육개장과 만두전골도 판매해요!
냉면으로 배 안차시는 분들은 걱정 안하셔도 될 것 같네요
저는 가서 장안면옥의 대표메뉴인 냉면과 만두 그리고 수육무침을 시켜먹었어요!
원래는 냉면을 먹으러 갔다가 다른 테이블에서 수육무침 시킨 거 보고 언니랑 우리 저거 먹자! 해서 시켰답니당!
음식이 나오길 기다리는 동안 마신 육수?인데 사태와 양지를 우려낸 육수인지? 정말 진하고 맛있었어요!
막국수집 가면 많이 먹었떤 육수도 생각이 났어요
먼저 수육무침에는 수육 무침과 비빔냉면?으로 추정되는 면이 머무려져 나오는데요!
맛은 새콤한 맛이에요! 뭔가 굉장히 독특한 느낌?
왕만두는 순한맛/매운맛 반반으로 시켰는데 매운맛이 더 맛있었어요!
냉면 전문점답게!! 냉면이 제일 맛있었는데요! 저는 평양물냉면을 시켰어요!
함흥냉면의 면은 너무 흐물? 거려서 별로 좋아하지 않는 식감이거든요
육수가 일반 냉면 육수와는 좀 다른 느낌이었어요! 국물이 굉장히 진한 느낌이랄까?
또 특이한건 냉면에 파를 넣어 먹어볼 수 있는데 저는 그냥 아무것도 넣지 않은 본 맛이 맛있었어요!
더운 여름날에 시원한 냉면 한 그릇들 하시면서 더위 식히세요~