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스야니야 : 빛나는 지금

집에서 먹는 평양 물냉면, 외식 필요 없음

안녕하세요! 요즘 재택근무로 매일 매일 집에 있다보니까 정말 다양한 음식들을 해먹게 되는 것 같아요 오늘 점심에는 CJ제일제당에서 나온 평양 물냉면과 이마트에서 사왔던 훈제 삼겹살을 먹었습니다! 냉면은 계절 음식이라 그런지 먹고 싶어도 팔지 않아 못 먹는 경우가 있는데요, 앞으로 이 평양물냉면이면 걱정 없을 것 같아요! 내용물은 부드럽고 쫄깃한 전통 냉면사리와 냉면육수! 끓는 물에 냉면 사리를 넣어주시면 되는데요 편이 너무 풀어지면 안되니까 끓는 물에 40초 정도만 끓여주세요! 다 삶은 면은 찬물에 헹궈주시면 쫄깃한 면발이 탄생합니다! 찬물에 헹군 냉면 사리의 물기를 제거한 뒤 그릇에 먹기 좋게 담아주신 뒤에 냉면 육수를 부어주면 완성! 여기에 오이나 삶은 계란을 곁들여서 먹으면 더 맛있겠죠? 저는 오늘..
여행·맛집/맛집˙카페 2020. 4. 16. 18:44
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